Jag har börjat experimentera lite vad gäller brödbak. Ett bröd som jag tycker om är ett grahamsbröd med linfrö i och den fungerar fint både att baka och att äta.
I dag testade jag att baka Thorstens limpa (som jag fått av Thorsten Stjärnered i Östersund) och den smakade också bra. Finns mycket godsaker i form av solrosfrö och rågkross osv.
Det tredje brödet som jag vill variera med är ett grovt bröd. Och det ska jag baka i veckan. Det blir spännande.
Du måste vara inloggad för att kunna skicka en kommentar.